• 2
  • 3
  • 4
  • 5

Wysokojakościowe ekstrakty z roślin pochodzących z upraw metodami indoor farming pozyskane przy pomocy ekstrakcji CO2 w stanie nadkrytycznym to kolejny projekt Łukasiewicz – INS który będzie realizowany z Funduszy Europejskich. Projekt otrzymał rekomendację NCBiR do dofinansowania w ramach konkursu Szybka Ścieżka Agrotech w wysokości ponad 3,8 mln zł.

Projekt będzie realizowany przez okres 34 miesięcy w ramach konsorcjum naukowo-przemysłowego, w skład którego wchodzić będzie przedstawiciel sektora przemysłu – Vertigo Farms jako lider projektu, oraz 2 jednostki naukowe – Łukasiewicz – Instytut Nowych Syntez Chemicznych oraz Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.

Przedmiotem projektu jest opracowanie metodyki otrzymywania ekstraktów roślinnych wzbogaconych w bioaktywne substancje z wykorzystaniem technik indoor farmingu w wersji farm wertykalnych oraz ekstrakcji nadkrytycznej CO2. Inicjatywa umożliwi pozyskanie i wykorzystanie nowej wiedzy z zakresu uprawy roślin w farmach wertykalnych czyli pionowych, w których poszczególne rośliny są umieszczone jedna nad drugą, określenie optymalnych warunków mikroklimatycznych dla najbardziej efektywnego wzrostu roślin i sposobu ich biofortyfikacji. Zostaną opracowane techniki przygotowania surowca do dalszych procesów przetwarzania oraz receptura ekstrakcji nadkrytycznym CO2. Dzięki opracowanej metodyce możliwe będzie wprowadzenie na rynek wzbogaconych ekstraktów roślinnych o działaniu prozdrowotnym z przeznaczeniem do zastosowań w branży farmaceutycznej, kosmetycznej i spożywczej.

W przygotowaniu projektu od strony Łukasiewicz – INS uczestniczyli: Katarzyna Tyśkiewicz jako kierownik zadań w Łukasiewicz – INS oraz Marcin Konkol, Przewodniczący Komitetu Sterującego.

Gratulujemy sukcesu!

Konkurs Szybka Ścieżka – Agrotech skierowany jest do podmiotów planujących realizację projektów badawczo-rozwojowych z zakresu rozwoju nowych technologii w sektorze rolnym. Celem projektów jest opracowanie innowacyjnego rozwiązania możliwego do wdrożenia w działalności gospodarczej. Idea konkursu to podniesienie konkurencyjności polskich podmiotów pracujących nad projektami m.in. z zakresu robotyzacji i automatyzacji, cyfryzacji czy produkcji rolno-spożywczej przyjaznej środowisku. W ramach konkursu wybrano 54 projekty na łączną kwotę dofinansowania ponad 360 mln PLN.

Data publikacji: 2021-04-27

Powiadomienie o plikach cookie.

Strona korzysta z plików cookies i innych technologii automatycznego przechowywania danych do celów statystycznych i realizacji usług. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia, warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies można określić w ustawieniach przeglądarki internetowej.